Food

le sel, source de vie

Unser Salz stammt aus einer Ablagerung tief in den Waadtländer Alpen und hat deshalb seine ursprüngliche Reinheit bewahrt. Durch eingeleitetes Quellwasser ausgelaugt, ist unser Sel des Alpes® weder Verschmutzungen noch anderen äusseren Einflüssen ausgesetzt.

Unser Salz ist mit Jod und Fluor angereichert. Eine ausreichende Jodeinnahme verhindert Kropf und Kretinismus, Fluor beugt Karies vor. Dank diesen Zusätzen nimmt die Schweiz in der Gesundheitsvorsorge eine Vorreiterrolle ein und erfüllt die Empfehlungen der WHO (Weltgesundheitsorganisation) und der UNICEF (United Nations International Children's Emergency Fund).